Салат с грибами и помидорами черри

Вам понадобится:

- 200г помидоров черри

- 200г салатного микса

- 200г шампиньонов

- 60г сыра

- 50мл оливкового масла

- 2ч.л. бальзамического уксуса

- 1ст.л. молотого миндаля

- соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Томаты черри помыть и нарезать половинками. Сыр, отлично подходит сыр твердых сортов, нарезать полосками. Грибы помыть и красиво нарезать пластинками. На оливковом масле обжарить грибы до золотистого цвета, добавить соль и перец при необходимости. Пока грибы остывают, в красивое блюдо выложить салатные листы. Затем сделать заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца. Добавить молотый миндаль и хорошо перемешать. Заправка для салата готова. К салатным листьям добавить остывшие грибы, сыр и полить заправкой. Все готово.


:



Возврат к списку